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冷链运输发展促进冷库产品流通

作者:唐山冷库公司       时间2021-04-30 17:15
坐在家中就可以享受到新鲜的水果是怎样一种体验。这个在几年前有些异想天开的问题,现在却已经变成很平常的一件小事。冷链物流的快速发展人们可以继续任性地宅在家中便可以品鉴到各地的新鲜美食。同时也给冷库行业带来了福音。继国务院鼓励发展冷链物流之后,又一政策“暖风”再次袭来。加强冷链物流基础设施建设,加快建设具有仓储、集配、运输等功能于一体的公共服务型冷链物流园区,加快农村冷链物流网络体系建设,完善“最后一公里”产地预冷设施。
成本高基础发展滞后所谓冷链物流,就是为了保持新鲜食品及冷冻食品的品质,冷库的作用就在于此,从源头生产到消费者的过程当中,始终处于低温专业设备的物流网络近些年,食品安全质量逐渐成为消费者关注的焦点。而随着电商的快速崛起,人们通过网络购物的范围也越来越广,选择网络挑选瓜果生鲜的人呈逐年上升趋势。而想要保持产品的鲜,最好的办法就是通过冷链物流来运输。不过,我国冷链物流基础设施不足,其成本居高不下也成为阻碍生鲜电商发展的瓶颈。

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